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pano DO QUEIJO

pano DO QUEIJO

R$ 69,00Preço
É o pano da cura.
É a roupa do queijo.
É tecnologia tradicional para fazer o queijo apurar.
Dois guardanapos de algodão.
Queijo no meio, dobra, dobra, dobra e passa a ponta pela alcinha colorida.
 
Conte pra gente sua experiência com a hashtag #panodoqueijo.

  • Detalhes da peça

    O que é?

    O PANO DO QUEIJO é composto por dois guardanapos de tecido, usados para ajudar na cura do seu queijo minas. Os guardanapos são feitos em dois tecidos diferentes: um tramado mais grosso e outro em cambraia fininha, ambos de algodão.

     

    Como lavar?

    Lavar à mão com sabão neutro. Pode deixar de molho para ficar bem limpinho entre um queijo e outro e esfregar bem à mão.

     

    Como posso usá-lo?

    O PANO DO QUEIJO é ideal para o queijo Minas Artesanal meia cura – escolha um que já não esteja soltando muita água.
    Queijo devidamente “vestido”, o suporte ideal é uma tábua de madeira no lugar mais frensquinho da sua cozinha.

    *Em situações de muito calor, pode colocá-lo na parte mais baixa da geladeira mas, pra que não perca a umidade necessária para um belo processo de cura, observe-o diariamente para que não resseque demais.

     

    Dica para uma boa cura: vire o queijo diariamente e observe o processo de maturação, cada queijo tem um e essa é a parte mais legal desse processo!

     

    Dimensões: 

    Guardanapo de cambraia 100% algodão: 37 × 37 cm
    Guardanapo de tramado rústico 100% algodão: 50 × 50 cm

     

    Cores disponíveis: 

    Branco

    —————————

     

    Este produto tem design autoral e foi feito no Brasil com técnicas semi-industriais e manuais.
    Priorizamos a busca por tecidos antigos ou de pequenas remessas do varejo, o que faz com que cada edição de cores e padrões seja limitada.
    Além disso, temos grande preocupação cm o impacto das nossas ações e com os resíduos que geramos, por isso, cada retalho ganha um novo uso por aqui.

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